Przekąska
Podpłomyk
pomidor/ cebulka/ szałwia
26 zł
Śledź
ogórek/ papryczka/ żel z jabłka
25 zł
Chleb
masło/ sól wędzona
15 zł
Przystawka
Tatar wołowy
anchois/ żółtko/ gorczyca/ ogórek kiszony/ masło dymione
53 zł
Krewetki
pomidorki/ cydr/ melisa/ czosnek/ cebula
53 zł
Konfitura dyniowa
pomarańcza/ imbir/ szałwia/ chałka
43 zł
Śledź
żel z jabłka/ karmelizowana śliwka/ majonez korzenny/ jarmuż
45 zł
Zupa
Rosół
domowy makaron/ warzywa
25 zł
Krem z dyni
kasztan/ ser kozi/ pestki dyni
28 zł
Żurek
biała kiełbasa/ ziemniak pieczony/ boczek/ jajko
30 zł
Danie główne
De volaille
purée ziemniaczane/ buraczki zasmażane/ chrzan
62 zł
Kotlet schabowy
młody ziemniak z koperkiem/ kapusta zasmażana
62 zł
Żeberko
ziemniak maślany/ colesław z chrzanem
69 zł
Stek wołowy
purèe ziemniaczane/ fasolka szparagowa/ szpinak/ groszek cukrowy/ sos pieprzowy
129 zł
Filet z dorady
purée z batata/ edamame/ fenkuł/ kapar/ sos maślany
71 zł
Pstrąg z Jaworza pieczony z ziołami
hasselback z gzikiem/ salsa z trzech ogórków
69 zł
Placki ziemniaczane z polędwiczką wieprzową
sos pieczarka-boczniak/ śmietana wędzona/ topinambur
64 zł
Placki ziemniaczane
sos pieczarka-boczniak/ śmietana wędzona/ topinambur
53 zł
Pierogi z oscypkiem
boczek/ ziemniak/ brusznica
56 zł
Spaghetti z krewetkami
chorizo/ cebula/ pomidorki/ wino
64 zł
Gołąbek
kasza gryczana/ grzyby/ śmietana/ pietruszka
56 zł
Burger
Burger wołowy
mimolette/ bekon/ pomidor/ cebula/ ogórek/ sałata/ frytki
56 zł
Burger krewetka
awokado/ pomidor/ sałata/ frytki
61 zł
Sałatka
Cezar z kurczakiem
sałata rzymska/ sos anchois/ grzanki/ pomidorki koktajlowe
54 zł
Grillowane halloumi
mix sałat/ awokado/ ogórek z sezamem/ dynia/ topinambur/ dressing
57 zł
Łosoś smażony
mix sałat/ ziemniak/ fasolka szparagowa/ cebula/ jajko/ dressing
59 zł
Piątek - Niedziela
Golonko wieprzowe
ciemne piwo/ purèe ziemniaczane/ kapusta zasmażana
72 zł
Policzki wołowe
purèe ziemniaczano-truflowe/ grzyby/ jabłko/ brukselka
69 zł
Dla dzieci
Rosół
domowy makaron
16 zł
Naleśniki
serek waniliowy i owoce lub nutella i owoce
28 zł
Stripsy z kurczaka
frytki/ surówka z marchewki z pomarańczą
29 zł
Gnocchi z serkiem waniliowym
cynamon/ migdały
31 zł
